Des conserves maison aux fruits du jardin… What else?

Quoi de mieux que les produits du jardin?

Une des raisons d'être de l'Artisane Culinaire, c'est de pouvoir vous proposer des produits locaux - alors quoi de mieux quand ils viennent de notre propre jardin (ou de celui des voisins, que je remercie pour l'occasion.)

Les premiers coings sont arrivés cette année, après 3 ans de plantation - et j'ai donc préparé quelques pots de confit de coings aux épices, ainsi qu'une compote classique et d'un chutney de pommes au gingembre, qui seront écoulés au fil des événements tout au long de l'année dans diverses préparations...

Bon appétit!